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 『オードブル』 サーモンと和風ジェノベーゼ 尾原ミナさんに作ってもらった やのっぷおつかれさまフルコースより。 麺はおそうめんでした。 愛媛の食材を生かしたコースにしてくれて、 愛媛には「五色そうめん」というおそうめんがあるのです。 もちもちしてとってもおいしかったです。 |
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